Équipe éditoriale

Parme évolue plus que ses vieilles pierres ne le laissent penser. Les salles peintes ferment pour restauration, les tableaux partent en exposition à l'étranger, les musées déménagent dans de nouvelles villes et les règles du jambon changent. Ainsi, chaque page de ce site indique la date à laquelle ses informations ont été vérifiées, avec des liens vers la page officielle consultée, et précise clairement quand aucun chiffre n'est publié.

Les verdicts font partie des informations, pas de la décoration. Chaque lieu, hôtel, restaurant, plat et expérience en comporte un, et la page « Ça vaut le coup ? » les recense, afin qu’une page ne puisse pas dire une chose alors que l’index en dit une autre.