Cathédrale de Parme, clocher et baptistère éclairés la nuit sur une Piazza Duomo déserte

Prix relevés sur les sites officiels, datés

ParmeGuide de voyage

Q: Combien de jours faut-il prévoir à Parme ?

Une journée complète permet de visiter le Dôme, le baptistère et la Pilotta. Deux jours vous permettent d’ajouter une matinée dans une laiterie de Parmigiano Reggiano et le château de Torrechiara, accessible en bus en 36 minutes. Trois jours permettent de rejoindre le Labirinto della Masone, Fontanellato ou Busseto. La page sur les durées détaille chaque option.

Q: Peut-on visiter une laiterie de Parmigiano Reggiano ?

Oui, et vous pouvez réserver vous-même. Les laiteries répertoriées par le consortium facturent entre 5 € et 30 €. La laiterie Ugolotti, à 4,8 km du centre, proposait une visite en anglais à 9:00 à partir de 23 € lors de notre vérification, tandis que la visite en van la plus connue, incluant un salumier, coûte 135 €. Le fromage est fabriqué uniquement tôt le matin, environ entre 7:30 et 9:00, réservez donc une plage horaire matinale. Notre page sur les laiteries compare les options.

Q: Faut-il une voiture à Parme ?

Non, pour la ville. Le centre historique est une zone à trafic limité de 7:30 à 19:30 avec des portails contrôlés par caméra, et les hôtels n’enregistrent votre plaque que pour charger et décharger. Les trains rejoignent Modène en 29 minutes pour 6,30 €, et les bus desservent Torrechiara et Fontanellato. Une voiture est nécessaire pour le pays du culatello dans la Bassa et pour le Labirinto, qui n’est pas desservi par bus jusqu’à l’entrée. La page sur la voiture fait le point.

Q: Combien coûte la visite des principaux sites de Parme ?

Le Dôme et San Giovanni Evangelista sont gratuits. Le baptistère et le Musée diocésain partagent un billet à 12 € valable deux jours. Les cinq musées de la Pilotta, dont le Teatro Farnese, coûtent 18 €, ou 10 € après 17:00, sont gratuits pour les moins de 18 ans et le premier dimanche du mois, et ferment le lundi. La page sur la Pilotta propose un itinéraire de deux heures.

Parme, c'est les dômes de Correggio, le Pilotta des Farnèse et la Food Valley autour. La cathédrale est gratuite, les cinq musées du Pilotta coûtent 18 € (10 € après 17:00) et ferment le lundi, et une visite de fromagerie à 9:00 réservée directement coûtait 23 € lors de notre vérification, contre 135 € pour une visite en van. Nous indiquons le numéro et la date, et disons ce qu'il faut éviter.

Les sites, avec leurs tarifs Ce qui vaut le coup

Combien de temps avez-vous ?

1jourDômes, Pilotta, une trattoria 2joursAjoutez une fromagerie et un château 3joursAjoutez Fontanellato ou Busseto 2jours gourmandsFromage, jambon et culatello en voiture

Mis à jour le 29 septembre 2026

BILLETS & VISITES

Meilleures expériences à Parme

Le produit le mieux noté dans chaque catégorie que les visiteurs réservent ici, avec le piège que chaque fiche omet.

Tous les 36 produits

Meules de Parmigiano Reggiano dans une cage en acier, en train de tremper dans un bain de saumure en laiterie

Parme : visite de production de Parmigiano Reggiano et dégustation de Prosciutto di Parma

Rendez-vous à l'hôtel NH Parma près de la gare (ou à Reggio Emilia AV). Les retardataires sont considérés comme des absents. Pas de chaussures ouvertes ; non accessible aux fauteuils roulants.

4 heures

4.9(952 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Assiette de tortelli d'erbetta assaisonnés de beurre et de Parmigiano

Visite privée à pied de la gastronomie de Parme avec 10 dégustations locales

Visite privée : le prix par personne baisse pour les groupes plus grands ; une option vous fait payer les dégustations sur place. Environ 3 km de marche. Non adapté aux végétaliens.

3 heures

5.0(652 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Rangs de petits fûts de vinaigre balsamique derrière une table de dégustation dans une acetaia de Modène

Visite de l'acetaia Cavedoni : le vinaigre balsamique le plus ancien de Modène

Même tarif de 75 € que la visite 'Visita Gourmet' proposée directement par l'acetaia ; leur visite de dégustation simple coûte 35 € sur place. Située à 25 km de Modène ; pas de transport inclus.

2 heures

5.0(274 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Vélo blanc avec panier en osier garé devant une terrasse de café à Parme

Dégustation et balade à vélo à Parme

Max 8 personnes. Vélo et casque inclus ; vélos électriques disponibles. Prix variable selon la taille du groupe. Départ depuis la cour du magasin Bike Food Stories.

4 heures

5.0(237 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Réserver via ces liens soutient ce site sans frais pour vous. Les prix varient selon la date, nous ne les affichons donc pas ici.

ORGANISEZ VOTRE VOYAGE

Quelle forme prend votre visite ?

Itinéraires à Parme

Un à trois jours en ville, ou deux dans la Food Valley, chaque option budgétisée pour deux personnes.

Meilleure période pour visiter

Festival Verdi en octobre, brouillard hivernal dans la plaine et périodes de fermeture des trattorie.

S'y rendre et se déplacer

Aéroports, trains depuis Bologne et Milan, et bus urbains.

La zone à trafic limité, décryptée

Portails caméras de 7:30 à 19:30, immatriculation des plaques d'hôtel et où se garer.

PRÉPAREZ VOTRE VISITE

Préparez votre visite à Parme

Combien de jours vous faut-il ?

Une journée suffit pour les dômes et le Palazzo della Pilotta. Une deuxième ajoute une matinée dans une fromagerie et un château ; une troisième permet d'atteindre le Labirinto, Fontanellato ou Busseto, la ville de Verdi.

Organisez vos journées

Quand partir ?

Le Festival Verdi se déroule du 1er au 25 octobre 2026, et la foire à la truffe anime les dimanches d'automne. Les fromageries accueillent les visiteurs toute l'année, mais le fromage est fabriqué uniquement tôt le matin.

Choisissez votre semaine

À VOIR

Commencez par ces trois incontournables

Quinze églises, musées et places, chacun avec le prix du billet, le jour de fermeture et ce qui est fermé pour restauration cet automne.

Voir les 15 sites

Façade romane de la cathédrale de Parme avec loggias et clocher en brique sous un ciel bleu

À ne pas manquer

Cathédrale de Parme (Duomo)

Entrée gratuite, ouverte toute la journée, et abrite la coupole de l'Assomption de Correggio. La crypte, le relief d'Antelami de 1178 et les horaires pour éviter la messe.

Gratuit pour les visiteurs individuels 7:45–19:20, sans interruption Piazza Duomo, centre historique

À voirExplorer

À ne pas manquer

Palazzo della Pilotta

Le palais Farnèse abrite le Teatro Farnese, la Galleria Nazionale et trois autres musées sur un billet unique à 18 €. Le tarif après 17 h, la fermeture le lundi et un itinéraire en 2 heures.

18 €, ou 10 € après 17 h Mar–dim 9:00–19:00 Cinq musées, un seul billet

À voirExplorer

À ne pas manquer

San Giovanni Evangelista

L'église abbatiale bénédictine derrière le Duomo : la première coupole de Correggio, les premières fresques de Parmigianino et une pharmacie du XIIIe siècle accessible avec un billet séparé de 5 €.

Église gratuite ; Spezieria 5 € Tous les jours 8:30–12:00, 15:00–20:00 Derrière l'abside du Duomo

À voirExplorer

ÉVÉNEMENTS

Ce qui se passe pendant votre séjour

Les dates de cette année, le prix des billets là où ils sont publiés, et les festivals accessibles uniquement en voiture.

Voir les 7 événements

Public assistant à un concert à l’intérieur du Teatro Farnese en bois à Parme

À ne pas manquer

Festival Verdi

Le 26e Festival Verdi : un rare Alzira, un nouveau Nabucco de Pier Luigi Pizzi et une miniature Aida de Zeffirelli à Busseto, ainsi que le Requiem, un concert au Teatro Farnese et un mois d'événements gratuits Verdi Off.

1er–25 octobre 2026 Teatro Regio et Busseto Billetterie +39 0521 203999

ÉvénementsDates et tarifs

Cuisinier tranchant de la spalla cotta chaude sur une planche lors de la foire Porc de novembre à Sissa

Cela dépend

Novembre Porc

La foire itinérante du porc de la Bassa : quatre villages, quatre week-ends, des salumi géants bouillis distribués gratuitement les dimanches après-midi. Une sagra de village, pas un événement gastronomique, et accessible uniquement en voiture.

6–29 novembre 2026, quatre week-ends 3 € par personne à chaque étape Villages de la province de Parme, 25–41 km en voiture

ÉvénementsDates et tarifs

Sapin de Noël avec des guirlandes en forme d’étoiles rouges à côté du clocher illuminé sur la Piazza Garibaldi

Cela dépend

Noël à Parme

Parme fête Noël à l'échelle locale : un marché dominical place Ghiaia, une patinoire, des concerts et des anolini in brodo sur chaque table familiale. Ce qui est confirmé pour 2026 et ce qui reste à annoncer.

Marché Ghiaia du 29 novembre au 20 décembre Saison des anolini in brodo Programme complet 2026 pas encore publié

ÉvénementsDates et tarifs

ÇA VAUT LE COUP ?

Les questions d'argent

La visite de la Food Valley, l'opéra, la voiture et le culatello, avec pour chacun les prix et les calculs sur la page.

Voir tous les verdicts

Intérieur du baptistère de Parme avec des lunettes fresquées, des galeries superposées et la coupole peinte

À ne pas manquer

Parme vaut-elle le détour ?

Oui, si vous aimez la gastronomie, la peinture ou l'opéra : Parme concentre Correggio, le Teatro Farnese et la Food Valley dans une ville calme et facile à parcourir à pied. Passez votre chemin si vous cherchez la vie nocturne, les plages ou un musée phare unique.

Sites incontournables : 30 € par adulte Deux jours, trois avec une voiture Modène 29 min, Bologne 58 min

Ça vaut le coup ?Voir les calculs

Planche de morceaux de Parmigiano, de prosciutto et un plat de vinaigre balsamique avec un verre de Lambrusco

Cela dépend

Visite guidée de la Food Valley ou à faire soi-même ?

Faire la visite de la fromagerie et de la maison du jambon par vos propres moyens économise 38 € pour une personne et 124 € pour deux, voiture de location incluse. Mais en octobre, les réservations directes entrent en conflit, et la visite guidée a résolu ce problème pour vous.

Visite guidée 135 €, en solo à partir de 97 € Deux personnes économisent 124 € en solo Créneaux directs en conflit en octobre

Ça vaut le coup ?Voir les calculs

Campagne plate et peupliers vus depuis la fenêtre d’un train régional

À ne pas manquer

Parme ou Bologne comme base ?

Pour un voyage axé sur Parme, la Food Valley et Modène, Parme est moins chère pour se loger et plus proche de tout. Choisissez Bologne uniquement si Florence, Venise ou un vol tardif font partie du plan.

4 étoiles : médiane à 133,50 € vs 174 € 58 min de distance, 8,50 € Taxe de séjour : 8 € vs 13 € pour deux

Ça vaut le coup ?Voir les calculs

Petite voiture sur une route de campagne droite bordée de peupliers

Cela dépend

Faut-il une voiture à Parme ?

Parme elle-même est une ville à pied derrière les portes de la ZTL, et les trains desservent Modène et Bologne pour moins de 9 €. Louez une voiture pour la seule journée où vous partez dans les collines ou la Bassa, puis rendez-la.

Location à partir de 39 € pour 24 heures Amendes ZTL : 83 € à 332 € Modène 6,30 €, Bologne 8,50 €

Ça vaut le coup ?Voir les calculs

RÉSERVABLE

Visites et billets réservables

Produits de GetYourGuide et Viator, classés par type. Les notes sont celles affichées par chaque site ; nous n'indiquons pas les prix ici, car les deux les ajustent en fonction des dates.

Parme : visite de production de Parmigiano Reggiano et dégustation de Prosciutto di Parma

Rendez-vous à l'hôtel NH Parma près de la gare (ou à Reggio Emilia AV). Les retardataires sont considérés comme des absents. Pas de chaussures ouvertes ; non accessible aux fauteuils roulants.

4 heures

4.9(952 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Visite privée à pied de la gastronomie de Parme avec 10 dégustations locales

Visite privée : le prix par personne baisse pour les groupes plus grands ; une option vous fait payer les dégustations sur place. Environ 3 km de marche. Non adapté aux végétaliens.

3 heures

5.0(652 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Visite de l'acetaia Cavedoni : le vinaigre balsamique le plus ancien de Modène

2 heures

5.0(274 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Parme : visite et dégustation de fromage, jambon et vinaigre balsamique

Départ à 8:30 ou 10:00 à l'hôtel NH Parma (9:30 depuis Reggio Emilia AV). Dégustations uniquement, pas de déjeuner. Pas de chaussures ouvertes.

6 h 30

4.9(318 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Chaudrons en cuivre et fromagers au travail dans une fromagerie de Parmigiano Reggiano

Du lait aux meules : visite et dégustation de Parmigiano Reggiano à Parme

Pas de transport : environ 15 minutes en taxi ; les bus ne circulent que trois fois par jour. Seul le créneau de 9:00 montre la fabrication du fromage.

2 heures

4.9(265 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Parme : visite d'une fromagerie traditionnelle avec dégustation

Prise en charge à 8:30 à l'hôtel NH Parma ; le van part 10 minutes après. Les retards ne sont pas remboursables. Pas de chaussures ouvertes.

2 h 30

4.9(261 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Visite guidée de groupe TastyBus : Parmigiano Reggiano et Prosciutto di Parma

Départ à 9:30 depuis l'arrêt des cars touristiques au parking Toschi. Ne circule qu'avec deux voyageurs ou plus ; une réservation individuelle peut être annulée.

4 à 7 heures

4.9(258 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Depuis Parme : visite de la production de Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma et vinaigre balsamique

Rendez-vous au parking Toschi, à 10-12 minutes à pied de la gare. Minimum deux personnes. Déjeuner avec vin inclus.

7,5 heures

4.9(224 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Visite gastronomique avec dégustations et visite de Parme

Max 10 personnes. Départ au Palazzo Dalla Rosa Prati, près du Duomo. Balade dégustation, pas un repas ; pas d'option sans gluten à l'étape pâtissière.

2 heures

4.7(226 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Visite privée gourmande de la Food Valley de Parme (facile)

Torrechiara est une pause photo, pas une visite. La production en direct n'est pas garantie. Voiture personnelle ou prise en charge à 8:30 à Parme ; minimum deux adultes.

4 heures

4.9(131 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Visite et dégustation dans une fromagerie de Parmigiano Reggiano près de Parme

Pas de transport : la ferme se trouve à environ 30 minutes de Parme. Départs uniquement à 7:30 ou 8:30. Max 10 personnes.

1 heure

4.8(152 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Artisans du Parmigiano et du vinaigre balsamique : visite privée approfondie et dégustation

Départ à 7:30 (covoiturage au départ de San Prospero). Option transport avec prise en charge dans un rayon de 15 km autour de la Piazza Garibaldi. Non adapté aux végétariens.

4,5 heures

5.0(97 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Expérience privée d'une demi-journée : Parmigiano Reggiano et Prosciutto di Parma

Option covoiturage : rendez-vous à 8:30 à San Prospero ; l'option plus chère propose une prise en charge dans un rayon de 15 km autour de la Piazza Garibaldi. Non adapté aux végétariens.

5,5 heures

5.0(89 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Depuis Parme : visite et dégustation dans une ferme de Parmigiano Reggiano avec transfert

Prise en charge devant l'hôtel NH Parma ; le van part 10 minutes après. Les enfants de tout âge doivent avoir une place payante. Pas de bagages.

2 h 30

4.8(131 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Découvrez Parme : circuit gastronomique complet avec repas à pied par Do Eat Better

Max 12 personnes. Le guide peut alterner entre anglais et italien. Les personnes souffrant d'allergies alimentaires sévères ne peuvent pas participer. Également vendu sur GetYourGuide.

3,5 heures

4.9(91 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Visite gastronomique de Parme : ateliers exclusifs en coulisses et dégustation

Max 8 personnes. Non disponible pour les végétariens ou les végétaliens. Environ 3 km de marche. Rendez-vous devant la cathédrale.

3,5 heures

5.0(61 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Chien Lagotto Romagnolo blanc à côté de son maître tenant des truffes fraîches

Chasse à la truffe et déjeuner à mi-chemin entre Parme et les Cinque Terre

C'est à Valmozzola, pas à Fragno. Vous vous y rendez en voiture ; prise en charge supplémentaire de 50 € depuis la gare de Solignano ou Berceto, 130 € depuis Parme.

3 heures

5.0(50 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Visite des délices de Parme : Parmigiano, Prosciutto et Balsamico

Max 8 personnes. Rendez-vous devant l'hôtel NH Parma ; le van part 10 minutes après. Les enfants de tout âge doivent être réservés et payés.

7 à 8 heures

4.7(76 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Parme : visite guidée gastronomique avec 8 dégustations authentiques et vin

Rendez-vous au Piazzale San Francesco (guide avec un parapluie orange). Le menu varie selon les disponibilités. Non accessible aux fauteuils roulants.

3 heures

4.9(35 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Rangs de vignes dans les collines de Parme menant au château de Torrechiara au crépuscule

Visite d'un domaine viticole dans les collines de Parme et dégustation de vins avec plateau de produits locaux

Pas de transport : l'annonce indique environ 30 minutes depuis Parme. Max 10 personnes. Les moins de 18 ans reçoivent des boissons sans alcool.

2 heures

5.0(28 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Deux rangées de jambons entiers de Prosciutto di Parma suspendus à un mur carrelé de blanc

Parme : visite du Prosciutto di Parma

Départ à 14:00 à l'hôtel NH Parma. Max 8 personnes. Non adapté aux végétariens. Peut être combiné avec une visite de fromagerie le matin même.

2 h 30

4.6(64 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Découvrez Parme : visite à pied alliant gastronomie, histoire et anecdotes méconnues

Organisé par Hili srl ; 25 avis pour l'instant. Le tarif indiqué était une réduction (59 € en prix public). Uniquement en anglais.

2 h 30

5.0(25 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Expérience exclusive de dégustation de vins au Palazzo Caraffini

Vous vous y rendez en voiture (parking gratuit sur place). Début possible entre 12:00 et 19:00. Réservé aux adultes. 16 avis.

2 heures

5.0(16 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Visite et dégustation de vinaigre balsamique et de vin près de Parme et Reggio Emilia

Vous vous y rendez vous-même (environ 25 minutes depuis Parme, selon l'annonce). Il s'agit du DOP de Reggio Emilia, pas de celui de Modène. 15 avis.

1,5 heure

4.7(15 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Des centaines de culatelli suspendus pour vieillir dans la cave en brique de l'Antica Corte Pallavicina

Visite privée du Culatello de Zibello avec déjeuner et visite de la ferme

Seulement 6 avis. Rendez-vous à Avis, Largo Maestà del Taglio, Parme, ou prise en charge dans un rayon de 15 km. Non adapté aux végétariens ; minimum deux personnes.

5 heures

5.0(6 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Dégustation et balade à vélo à Parme

Max 8 personnes. Vélo et casque inclus ; vélos électriques disponibles. Prix variable selon la taille du groupe. Départ depuis la cour du magasin Bike Food Stories.

4 heures

5.0(237 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Le Palazzo del Governatore et son beffroi illuminé sur la Piazza Garibaldi en soirée

Parme : visite guidée à pied de la ville

Tous les jours à 10:00, plus le samedi à 15:00. Les sites sont vus de l'extérieur et les billets d'entrée ne sont pas inclus.

2 heures

4.2(223 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Parme : visite guidée à pied du centre historique

Seule la cathédrale est visitée à l'intérieur ; le Teatro Regio et la Pilotta sont vus de l'extérieur et leurs billets sont en supplément.

2 heures

4.2(76 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Des anolini servis à la louche dans un pot de bouillon

Pâtes, truffe et vin dans un village médiéval près de Parme

Le transport n'est pas inclus dans le prix ; un transfert depuis le centre de Parme peut être organisé lors de la réservation. Le site indique que Calestano se trouve à environ 40 minutes.

3 heures

4.8(119 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Cesarine : atelier de pâtes et tiramisu en petit groupe à Parme

L'adresse de l'hôte n'est envoyée qu'après la réservation. Séances déjeuner ou dîner. Maximum 12 personnes. Non accessible aux fauteuils roulants.

3 heures

4.9(34 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Le Torrazzo de Crémone et la façade en marbre de la cathédrale sur la Piazza del Comune

Billet d'entrée au musée - Plein tarif (Museo del Violino, Crémone)

Le billet standard du musée est à 14 € sur son site, soit 4 € de moins qu'ici. Fermé le lundi ; dernière entrée 45 minutes avant la fermeture.

1 à 3 heures

4.5(111 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Labyrinthe en bambou du Labirinto della Masone avec sa pyramide en brique en arrière-plan

Fontanellato : billet d'entrée d'une journée au Labirinto della Masone

Le billet adulte du Labirinto est à 20 € sur place, donc celui-ci coûte un peu plus cher. Comprend une réduction à la Rocca Sanvitale. Transport non inclus.

1 jour

4.3(63 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Excursion gastronomique privée d'une journée en Émilie-Romagne

Prise en charge à Milan à 7:00, à Bologne à 7:30. Le guide reste uniquement jusqu'au déjeuner. Minimum deux personnes. La production en direct n'est pas garantie.

7 heures

4.9(133 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

Étagères du sol au plafond de meules de Parmigiano Reggiano en vieillissement dans une fromagerie

Depuis Bologne : visites et dégustations dans des fromageries et salaisons de Parme

Vous prenez le train depuis Bologne par vos propres moyens et êtes accueilli à la gare de Parme. Le billet de train retour et le déjeuner sont inclus dans le prix.

8,5 heures

4.7(166 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

Depuis Bologne : visite du Parmigiano et du Prosciutto en train 1re classe

Le train va jusqu'à Reggio Emilia AV, et non Parme ; une navette assure la suite. Seulement 13 avis. Une option « Smart » commence à Parme sans le train.

6 à 8 heures

4.4(13 avis)

Réserver

Note affichée sur GetYourGuide

La Rocca Sanvitale de Fontanellato reflétée dans ses douves sous un ciel dégagé

Fontanellato : un château et un labyrinthe dans la campagne de Parme

Visite privée, donc le prix par personne diminue avec la taille du groupe. Déjeuner non inclus. Seulement 12 avis. Le Labirinto seul coûte 20 € en direct.

7 heures

4.3(12 avis)

Réserver

Note affichée sur Viator

À RÉSERVER

Au cœur de la Food Valley

Les activités qui valent le détour, avec le prix payé en réservation directe à côté du prix facturé par une visite guidée pour la même prestation.

Voir les 12 expériences

À ne pas manquer

Visite d'une fromagerie de Parmigiano Reggiano

Une fromagerie en activité dans les limites de la ville de Parme propose une visite en anglais à 9:00 pour 23 €. Une visite en van avec une salaison coûte 135 €. Voici quoi réserver et comment s'y rendre sans voiture.

18–25 € en réservation directe Soyez présent à 9:00 Fromagerie la plus proche à 5 km du centre

ExpériencesExplorer

À ne pas manquer

Dégustation dans une cave à culatello

Le domaine du XIVe siècle de la famille Spigaroli sur le Pô : un musée du Culatello et de vieilles caves d'affinage pour 7 €, une dégustation pour 8 €, et un restaurant étoilé ou une hosteria pour le déjeuner.

7 € le musée, 8 € la dégustation Mar–dim, 10:00–18:00 41 km, 48 min en voiture

ExpériencesExplorer

Loges en velours rouge et baignoires dorées de la salle du Teatro Regio face à la scène

À ne pas manquer

Une soirée à l'opéra au Teatro Regio

L'opéra de Parme, construit en 1829, accueille le Festival Verdi chaque automne et une saison lyrique hivernale. Les billets commencent à 10 € ; les répétitions générales sont à 10 € pour les moins de 30 ans, et les moins de 35 ans bénéficient de la demi-tarif en saison.

Billets à partir de 10 € Festival Verdi, octobre 2026 Strada Garibaldi 16/a

ExpériencesExplorer

EXCURSIONS À LA JOURNÉE

Excursions à la journée depuis Parme

Les châteaux de l'ancien duché et le train facile pour Modène, avec le prix du bus ou du train et le jour de fermeture de chacun.

Voir les 12 excursions à la journée

8 €, gratuit pour les moins de 18 ans

Château de Torrechiara

Le meilleur château accessible depuis Parme, et le seul que vous pouvez visiter à petit prix en bus. La Camera d'Oro, les horaires qui piègent les visiteurs, et comment ajouter le musée du prosciutto à Langhirano.

Fermé le lundi 20 km au sud de Parme

12 € le trajet complet

Rocca Sanvitale, Fontanellato

Un château entouré de douves en plein cœur d’une petite ville, avec l’une des plus belles salles de Parmigianino et une chambre noire toujours en fonctionnement. Une demi-journée facile en bus, et le complément naturel du Labirinto.

Fermé le mardi (sauf avril–mai) 22 km au nord-ouest

29 min, 6,30 € en régional

Modène

L’excursion d’une journée la plus simple depuis Parme : une cathédrale et une tour classées à l’UNESCO, le musée Ferrari près de la gare, le vinaigre balsamique, et le prix honnête d’un repas à l’Osteria Francescana.

Ghirlandina 6 €, réservation d’un créneau obligatoire Menu Francescana 350 €

OÙ DORMIR

Où se loger

L’endroit où vous logez détermine si vous entrez dans la zone à trafic limité. Comparaison des quartiers selon la marche jusqu’au Duomo et les possibilités de stationnement.

Voir les 6 quartiers

Toits du centre historique de Parme avec le baptistère, la cathédrale et San Giovanni

Centro Storico

Le cœur historique ceint de murs, de la Piazza Garibaldi au Duomo et à la Pilotta. Le bon point de chute pour une première visite à pied, mais le mauvais endroit pour conduire sans connaître les règles de la ZTL.

De Garibaldi au Duomo : 5 minutes Caméras ZTL de 7:30 à 19:30

ParmeExplorer

La cathédrale de Parme, son clocher et le baptistère rose sur la Piazza Duomo sous un ciel bleu

Le quartier du Duomo

Les rues autour de la cathédrale, du baptistère et de San Giovanni Evangelista : piétonnes 24h/24, à 5 minutes de la Piazza Garibaldi, et l’endroit le plus calme pour séjourner en centre-ville.

Duomo, baptistère, San Giovanni Zone piétonne 24h/24

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Strada Farini

La rue où Parme sort : bars à vin, salumerie et trattorie au sud de la Piazza Garibaldi. Idéal pour une soirée, un choix mitigé pour dormir, et un piège ZTL pour les conducteurs.

Bars à vin depuis la Piazza Garibaldi Caméra 24h/24 à Tommasini

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Oltretorrente

Le quartier historique ouvrier à l’ouest du torrent Parma : le Parco Ducale, la maison de Toscanini et les rues qui ont résisté à 10 000 squadristi en 1922. Où les conducteurs trouvent des hôtels avec parking.

Rive ouest du torrent Parma À 5 min de la Piazza Garibaldi

ParmeExplorer

OÙ MANGER

Où manger à Parme

Une trattoria centrale, un Bib Gourmand à la campagne et un domaine étoilé au Michelin spécialisé dans le culatello sur le Pô, avec le vrai coût d’un repas.

Voir les 16 restaurants

Une assiette mixte de tortelli maison au beurre fondu et Parmigiano Reggiano râpé

À ne pas manquer

Trattoria del Tribunale

Une trattoria centrale dans une ruelle au large de la Strada Farini, avec un menu complet de Parme à des prix raisonnables : tortelli à partir de 11 €, anolini in brodo 13 €, assiette de culatello 14 €. Évitez la Rosa di Parma à 29 €.

Primi 10–16 €, secondi 12–29 € Tortelli, anolini, cheval Vicolo Politi 5, centre

RestaurantsExplorer

Glace à la vanille et crème anglaise préparée à la demande dans une machine Carpigiani de 1964

À ne pas manquer

Trattoria Ai Due Platani

La trattoria de campagne où les Parmesans se rendent : anolini in brodo au bouillon de chapons 14 €, Prosciutto di Parma affiné 30 mois 12 €, et glace vanille brassée à 14:00 et 22:00 dans une machine de 1964. Fermé mardi et mercredi.

Bib Gourmand Michelin 2026 Primi 12–24 €, secondi 22–26 € Fermé mardi et mercredi

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Trois rangées de culatello finement tranché vieilli 18, 27 et 37 mois

À ne pas manquer

Antica Corte Pallavicina

Le château de la famille Spigaroli sur le Pô, où le culatello est séché, servi et expliqué. Une étoile Michelin, un menu dégustation de culatello à 150 €, une hosteria plus abordable et des chambres à partir de 190 €.

Une étoile Michelin, 2026 Menu dégustation de culatello 150 € 41 km, environ 48 min en voiture

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Connaître les plats locaux avant de choisir une table

Parme mange les produits de sa propre province : fromage de la plaine, jambon des collines, culatello du brouillard du Pô. Chaque page indique à quoi ressemble un bon produit et son prix actuel.

Un morceau de Parmigiano Reggiano affiné avec des morceaux bruts cassés à côté d'un petit couteau à fromage

Food ValleyParmigiano Reggiano22,90 € le kg, affiné 24 mois

Fines tranches de Prosciutto di Parma disposées sur une assiette blanche avec des grissini

Food ValleyProsciutto di ParmaAffiné 14 mois minimum

Fines tranches de culatello rouge rubis éventail sur une planche en ardoise avec du beurre et du pain

Food ValleyCulatello di ZibelloEnviron 100 € le kg, demi-meule

NOURRITURE

Que manger, et à quel prix

Le fromage, le jambon et les pâtes en bouillon, avec le prix au kilo ou à la portion et ce que les douanes autorisent à rapporter.

Voir les 12 plats

À ne pas manquer

Parmigiano Reggiano

Lait, sel et présure, affiné 12 mois ou plus. Achetez-le dans une fromagerie en morceaux de 1 kg, où le 24 mois coûte 22,90 €, et sachez que les Américains peuvent le rapporter en avion, mais pas les Britanniques.

22,90 € le kg, affiné 24 mois Affiné 12 mois minimum Autorisé aux États-Unis, interdit au Royaume-Uni

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À ne pas manquer

Prosciutto di Parma

Porc et sel marin, affiné au moins 14 mois selon les règles actuelles, estampillé de la couronne ducale à cinq pointes. Environ 35 € le kilo à Parme. Ni les douanes américaines ni britanniques ne vous autoriseront à l’emporter.

Affiné 14 mois minimum Environ 35 € le kg à Parme Interdit dans les bagages aux États-Unis et au Royaume-Uni

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Un bol de petits anolini ronds dans un bouillon clair avec du Parmigiano râpé

À ne pas manquer

Anolini in brodo

Pâtes rondes farcies de bœuf braisé et de Parmigiano Reggiano, servies dans un bouillon de chapon ou de bœuf. Un plat de Noël que les trattorie de Parme proposent toute l’année pour 13 à 14 €.

13–14 € la portion à Parme Pâtes farcies au bœuf en bouillon Plat de Noël, servi toute l’année

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HÔTELS

Hôtels à réserver

Chambres avec les tarifs trouvés pour des dates précises, le coût du stationnement dans une ville à zone de circulation restreinte, et les compromis à faire pour chacun.

Voir les 12 hôtels

La Piazza Garibaldi et le beffroi du Palazzo del Governatore par un jour nuageux

À ne pas manquer

Hotel Button

Un hôtel familial de 40 chambres trois étoiles situé près de la Piazza Garibaldi : la meilleure adresse pas chère du centre. Vous renoncez au parking sur place et à la taille de certaines chambres.

78–118 € la double, dates vérifiées 2 min de la Piazza Garibaldi Pas de garage : parkings à 13–16 €

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Arcades en brique du Palazzo della Pilotta le long de la Via Bodoni à Parme

À ne pas manquer

Hotel Stendhal

Un hôtel quatre étoiles de 63 chambres sur la Via Bodoni, en face du Palazzo della Pilotta. Central, bon rapport qualité-prix hors saison chargée, mais le petit-déjeuner et le garage sont en supplément.

151 € la double le 14 octobre 2026 6 minutes de la Piazza Duomo Garage 20 € par jour, réservation conseillée

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À ne pas manquer

Palazzo Dalla Rosa Prati

Chambres, suites et appartements avec cuisine dans un palais familial sur la Piazza Duomo, à une minute de la porte de la cathédrale. Les prix varient fortement selon les dates.

141–339 € pour les dates vérifiées 1 minute de la porte du Duomo Parking 24 € la nuit

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Château en brique de l'Antica Corte Pallavicina à Polesine Parmense sous un ciel bleu

À ne pas manquer

Antica Corte Pallavicina Relais

Douze chambres dans le domaine de culatello de la famille Spigaroli sur le Pô, à 45 minutes de Parme. Passez la nuit après le menu dégustation plutôt que de rentrer dans le brouillard.

Doubles 190–360 €, petit-déjeuner inclus Menus dégustation 150 € par personne Environ 45 min en voiture de Parme

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PARCOURS

Explorer Parme à pied

Itinéraires à faire sans guide, avec la distance, les billets nécessaires et où s’arrêter pour un verre.

Voir les 6 parcours

Boucle de 2,6 km

Boucle du centre historique

Le premier parcours à faire à Parme : sept monuments sur une boucle de 2,6 km, 35 minutes à pied et trois à quatre heures avec les visites. Quels arrêts sont payants, le piège de l’heure du déjeuner et l’astuce des 10 € pour la Pilotta.

35 min à pied, 3–4 h avec les visites 0 à environ 30 € en billets

1,5 km

Fresque du dôme du Christ dans une lumière dorée par Correggio à l'intérieur de San Giovanni Evangelista à Parme

Parcours Correggio et Parmigianino

Les deux peintres de la Renaissance de Parme sur un court parcours : les deux dômes de Correggio, l’arc de Parmigianino à la Steccata et la Galleria Nazionale. Ce qui est fermé ou en prêt à l’automne 2026, et l’ordre qui a du sens.

Seul la Pilotta est payant : 18 € Camera di San Paolo fermée

Boucle de 4,9 km

La Piazza Corridoni dans l'Oltretorrente de Parme avec la statue Corridoni et des bâtiments rouges

Parcours Oltretorrente

Le quartier populaire de Parme de l’autre côté du torrent, où la ville a stoppé les milices fascistes de Balbo en août 1922. Une boucle depuis la Piazza Garibaldi jusqu’au monument des barricades, la maison natale de Toscanini et le parc ducal.

Environ 66 min à pied Seul arrêt payant : 4 €

ITINÉRAIRES

Itinéraires, budget pour deux

Plans jour par jour indiquant les réservations nécessaires et le coût total pour deux personnes.

Voir les 6 itinéraires

Un cappuccino et un cornetto saupoudré de sucre sur une table de café dans la lumière du matin

Parme en 1 jour

Églises le matin, Oltretorrente après le déjeuner, Pilotta à partir de 17:00 pour 10 €, puis Strada Farini et un dîner Bib Gourmand. Environ 181 € pour deux, jamais le lundi.

Du mercredi au samedi Environ 181 € pour deux, tout compris Tout à pied, environ 6 km

ItinérairesLe plan

Caillette fraîche soulevée dans un tissu d'un chaudron en cuivre de fabrication fromagère

Parme en 2 jours

Le premier jour est consacré au centre historique. Le deuxième jour commence à 9:00 dans une fromagerie de Parmigiano Reggiano en activité et prend le bus horaire pour le château de Torrechiara. Fonctionne du mercredi au samedi, pas besoin de voiture.

Jour 2 du mardi au samedi Environ 425 € pour deux, sans hôtel Sans voiture : bus urbain et ligne 12

ItinérairesLe plan

Un carnet, une carte pliée, un billet de train et un espresso sur une table en bois

Parme en 3 jours

Les jours 1 et 2 sont identiques à notre plan sur 2 jours ; le troisième jour se rend à la Rocca Sanvitale et au Labirinto della Masone en bus et taxi, ou en voiture. Busseto est l'alternative sans voiture pour les amateurs de Verdi.

Jour 3 tous les jours sauf le mardi Environ 565 € pour deux, sans hôtel Bus 23, puis taxi sur 5 km

ItinérairesLe plan

LECTURES

Derniers articles

Articles longs sur les peintres, la duchesse et les labels derrière les produits de Parme.

Voir les 4 articles

Une table de fromage affiné, de jambon tranché, de salami, de tomates, de pain et de vin

Pourquoi Parme est une Cité UNESCO de la Gastronomie

Une adhésion à un réseau, pas une distinction culinaire ni un patrimoine mondial. Ce que l'UNESCO a reconnu en 2015, ce qui a changé sur place, et un itinéraire d'une journée pour goûter ce que décrit ce titre.

Membre depuis décembre 2015 Première Cité de la Gastronomie d'Italie Le parcours gourmand en ville est gratuit

ArticlesLire

Un bouquet de violettes et des gants blancs anciens sur un livre relié en cuir

Marie-Louise, la duchesse qui a fait Parme

La deuxième épouse de Napoléon a reçu Parme à vie en 1815 et l'a gouvernée pendant 31 ans. Voici ce qu'elle a construit, ce qui relève du mythe, et où la retrouver aujourd'hui, du Teatro Regio à son pianoforte.

Duchesse de 1816 à 1847 Teatro Regio ouvert en 1829 Son musée : 7 €, fermé le lundi

ArticlesLire

Gros plan sur le motif pointillé de la croûte d'une meule de fromage affiné

DOP, IGP et les labels sur les produits de Parme

Les marques européennes décryptées, puis les marques que les consortiums gravent sur les produits : points en relief et marque ovale sur le Parmigiano Reggiano, couronne à cinq pointes sur le jambon. Et ce que signifie Parmesan aux États-Unis.

DOP = AOP, IGP = IGP Parmigiano Reggiano : protégé depuis 1996 Le jambon reçoit sa couronne à 14 mois

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Giulia ContiArt, histoire & balades

Marco FerranteNourriture, vin & la Food Valley

Hannah PriceHôtels, excursions & organisation

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À savoir avant de partir

Parme vaut-elle le détour ?

Oui, si vous vous intéressez à la peinture de la Renaissance ou à la cuisine italienne. Le centre est compact : le baptistère et San Giovanni sont à quelques minutes à pied de la cathédrale, la Pilotta se trouve à 600 m, et l’entrée de la cathédrale avec le dôme de Correggio est gratuite. La ville est plus calme que Bologne et compte moins de sites incontournables. Notre réponse honnête indique qui l’aimera et qui non.

Combien de jours faut-il prévoir à Parme ?

Une journée complète suffit pour la cathédrale, le baptistère et la Pilotta. Deux jours vous permettent d’ajouter une matinée dans une fromagerie de Parmigiano Reggiano et le château de Torrechiara, accessible en bus en 36 minutes. Trois jours permettent de rejoindre le Labirinto della Masone, Fontanellato ou Busseto. La page sur les durées détaille chaque option.

Peut-on visiter une laiterie de Parmigiano Reggiano ?

Oui, et vous pouvez réserver vous-même. Les fromageries répertoriées par le consortium facturent entre 5 € et 30 €. La fromagerie Ugolotti, à 4,8 km du centre, proposait une visite en anglais à 9:00 pour 23 € lors de notre vérification, tandis que la visite en van la plus connue avec une visite de jambon coûte 135 €. Le fromage est fabriqué uniquement tôt le matin, environ entre 7:30 et 9:00, réservez donc une plage horaire matinale. Notre page sur les fromageries compare les options.

Faut-il une voiture à Parme ?

Pas pour la ville. Le centre historique est une zone à trafic limité de 7:30 à 19:30 avec des portiques contrôlés par caméra, et les hôtels n’enregistrent votre plaque que pour charger et décharger. Les trains rejoignent Modène en 29 minutes pour 6,30 €, et les bus desservent Torrechiara et Fontanellato. Une voiture est nécessaire pour la région du culatello dans la Bassa et pour le Labirinto, qui n’a pas de bus jusqu’à l’entrée. La page sur la voiture

Combien coûte la visite des principaux sites de Parme ?

La cathédrale et San Giovanni Evangelista sont gratuites. Le baptistère et le musée diocésain partagent un billet à 12 € valable deux jours. Les cinq musées de la Pilotta, dont le Teatro Farnese, coûtent 18 €, ou 10 € après 17:00, sont gratuits pour les moins de 18 ans et le premier dimanche du mois, et ferment le lundi. La page sur la Pilotta propose un itinéraire de deux heures.

Quand est la meilleure période pour visiter Parme ?

Le printemps et l’automne. En 2026, le Festival Verdi se tiendra du 1er au 25 octobre au Teatro Regio et à Busseto, et la foire de la truffe noire de Fragno aura lieu quatre dimanches, du 18 octobre au 8 novembre. Notez que la Camera di San Paolo est fermée pour restauration jusqu’au printemps 2027 environ. La page sur les périodes détaille mois par mois.

Préparez votre voyage à Parme

Commencez par le nombre de jours dont vous disposez, puis laissez la réservation de la fromagerie, le point de chute et les châteaux s'enchaîner.

Voir les itinéraires Chaque page de planification