Caffè Cavour
Couvre les restaurants, les bars, les plats locaux et la Food Valley, avec les prix des menus et des visites vérifiés à la date indiquée.
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Le Caffè Cavour est un café, bar et restaurant ouvert toute la journée, situé Strada Cavour 30/B, dans la rue commerçante entre Piazza Garibaldi et le Duomo. Ne vous attendez pas à un grand café historique : son propre site utilise le nom Caffè Cavour, ne donne aucune date de fondation et le décrit simplement comme un lieu de rencontre au centre-ville « depuis des années ».
Il ouvre tous les jours de 7:00 à 21:00 et propose café et viennoiseries, cocktails, pizzas et pâtes. Son menu publié date de décembre 2023; c'est la seule liste de prix en ligne, alors considérez les tarifs ci-dessous comme indicatifs.
En un coup d'œil
- Vérification du nom
- Le café situé Strada Cavour 30/B s'appelle Caffè Cavour. Ce n'est pas un grand café du XIXe siècle, et son site ne donne pas de date de fondation.
- Café
- Espresso 1,30 € au comptoir, 2 € en terrasse ; cappuccino 1,70 € ou 2,50 € (menu daté de décembre 2023).
- Apéritif
- Spritz Aperol ou Campari 6 € au comptoir, 7 € en terrasse ; cocktails 10 € ; vin au verre à partir de 5 €.
- Horaires
- 7:00–21:00, du lundi au dimanche.
- Contact
- +39 0521 060017.
Dans ce guide
Comptoir ou table : la différence de prix
Comme la plupart des cafés italiens, le Caffè Cavour affiche deux tarifs : al banco, debout au comptoir, et al tavolo, assis avec service. Extraits de son menu :
| Article | Au comptoir | À une table |
|---|---|---|
| Espresso | 1,30 € | 2,00 € |
| Cappuccino | 1,70 € | 2,50 € |
| Caffè Cavour (crème et Nutella) | 4,00 € | 4,50 € |
| Spritz Aperol ou Campari | 6,00 € | 7,00 € |
| Croissant | 1,50 € | 1,70 € |
Rester debout permet d'économiser environ un tiers sur le café.
Apéritif et cocktails
Les cocktails sont proposés à 10 € à table (Negroni, Mojito, gin tonic), les gins premium à 12 € et le mezcal Paloma à 13 €. Les vins au verre commencent à 5 € ; on trouve de la Stella Artois à la pression et des bières artisanales Birra del Borgo à 5,50–6 €. Il n’y a ni Lambrusco ni Malvasia sur la carte affichée, ce qui en dit long sur la clientèle visée. Pour un apéritif typique de Parme, traversez jusqu’à Strada Farini et Tabarro.
Quand c'est utile
Il ouvre tous les jours à 7:00, y compris le dimanche. C’est donc une adresse fiable pour le petit-déjeuner avant la cathédrale ou un train du matin. La spécialité maison, le Caffè Cavour, est un espresso avec de la crème fouettée et du Nutella, assez sucré pour tenir lieu de petit-déjeuner.
Questions fréquentes
Y a-t-il un Gran Caffè Cavour à Parme ?
Le café situé Strada Cavour 30/B s'appelle Caffè Cavour. Son site ne le décrit pas comme historique et ne donne pas de date de fondation.
Combien coûte un espresso au Caffè Cavour ?
1,30 € debout au comptoir et 2 € à une table, selon le menu daté de décembre 2023.
Le Caffè Cavour sert-il à manger ?
Oui. En plus des viennoiseries (croissants à partir de 1,50 €, parts de gâteau 5 €), le site propose des plats de pâtes, des pizzas et des assiettes de Prosciutto di Parma.
Quels sont les horaires d'ouverture du Caffè Cavour ?
7:00 à 21:00, du lundi au dimanche.
Est-il moins cher de boire son café debout à Parme ?
Oui. Les cafés facturent moins cher au comptoir. Au Caffè Cavour, un cappuccino coûte 1,70 € debout et 2,50 € assis.
Pour aller plus loin
Sources officielles
- Caffè Cavour - site officiel – Nom, adresse Strada Cavour 30/B, téléphones ; pas de date de fondation ; vérifié le 29 septembre 2026
- Caffè Cavour - contacts – Horaires 7:00–21:00 du lundi au dimanche
- Caffè Cavour - menu, décembre 2023 (PDF) – Prix au comptoir et en salle indiqués ; seul menu lié depuis le site le 29 septembre 2026
