Sapin de Noël avec des guirlandes en forme d’étoiles rouges à côté du clocher illuminé sur la Piazza Garibaldi
Événements

Noël à Parme

Marché Ghiaia du 29 novembre au 20 décembre Saison des anolini in brodo Programme complet 2026 pas encore publié

Noël à Parme est une affaire locale plutôt qu'un spectacle. La seule date confirmée pour 2026 à ce jour est celle du marché de Noël en Piazza Ghiaia, l'ancienne place du marché près du torrent : 29 novembre, 6, 7, 8, 13 et 20 décembre 2026, de 9:00 à 19:00, avec des stands d'artisanat, des producteurs alimentaires, des food trucks et des ateliers pour enfants. L'entrée est gratuite.

Le reste du programme de Noël de la Comune di Parma n'était pas publié au 29 septembre 2026. Celui de 2025 s'est déroulé de fin novembre à mi-janvier avec plus de 200 événements : une patinoire, un marché à la Pilotta, des concerts dans les églises et à la Casa della Musica, une fête du Nouvel An en Piazza Garibaldi. Nous le décrivons ci-dessous à titre indicatif, clairement signalé, et mettrons cette page à jour dès que le programme 2026 sera connu. Ce sur quoi vous pouvez compter, c'est la nourriture : c'est la saison des anolini in brodo .

En un coup d'œil

Marché de Noël
Piazza Ghiaia les 29 novembre et 6, 7, 8, 13 et 20 décembre 2026, de 9:00 à 19:00. Entrée gratuite.
Programme de la ville
Non encore publié au 29 septembre 2026. Le programme 2025 s’est déroulé de fin novembre à mi-janvier avec plus de 200 événements.
Patinoire
En 2025–2026, « Parma on Ice » a fonctionné du 28 novembre au 18 janvier sur le Piazzale della Pace. Les dates 2026 ne sont pas encore annoncées.
Nouvel An
En 2025, la ville a organisé une fête gratuite du réveillon place Garibaldi à partir de 22h30 et un concert payant au Teatro Regio le 1er janvier.
Fermetures
L’office de tourisme est fermé les 25 décembre et 1er janvier. La Pilotta ferme les lundis (le 28 décembre 2026 est un lundi).
Nourriture
Les anolini in brodo sont les pâtes de Noël. Réservez tôt pour le déjeuner du 25 décembre.

Dans ce guide

Les marchés : ce qui est confirmé et ce qui ne l’est pas

Piazza Ghiaia (confirmé pour 2026). Six jours de marché : dimanche 29 novembre, dimanche 6 décembre, lundi 7 décembre, mardi 8 décembre (fête de l'Immaculée Conception), dimanche 13 décembre et dimanche 20 décembre. Horaires : 9:00 à 19:00. Attendez-vous à des artisans, des producteurs fermiers, des stands de cadeaux thématiques et des food trucks avec plats chauds. C'est un marché, pas un village de Noël : une heure suffit.

Ce qui a eu lieu en 2025 (non encore confirmé pour 2026) :

  • Noël à la Pilotta : un marché dans le manège du Palazzo della Pilotta du 8 au 24 décembre 2025.
  • Mercatino di Santa Lucia : le marché Santa Lucia, organisé le 14 décembre 2025, avec un concert de Santa Lucia et des ateliers pour enfants le même week-end.
  • Oltremarket : dates en novembre et décembre sous les arcades de l'Ospedale Vecchio dans le Oltretorrente.
  • Un manège sur la place de Santa Maria della Steccata, tous les jours pendant la saison.

Patinoire, concerts et réveillon du Nouvel An (modèle 2025)

  • Parma on Ice : la patinoire sur le Piazzale della Pace, à côté du monument Verdi et de la Pilotta, a fonctionné du 28 novembre 2025 au 18 janvier 2026. La Comune n'a pas encore annoncé les dates ou les tarifs pour 2026.
  • Concerts : le programme 2025 a rempli la salle de concert de la Casa della Musica avec des concerts en soirée, souvent gratuits, ainsi que des chorales et de la musique d'orgue dans les églises.
  • Réveillon du Nouvel An : une fête gratuite en Piazza Garibaldi à partir de 22:30 avec un DJ, puis un concert principal à minuit (Alex Britti en 2025).
  • 1er janvier : un concert du Nouvel An au Teatro Regio à 18:00, sur réservation. Consultez la saison du Regio pour 2027.

Du 1er décembre au 13 janvier 2025, le Laboratorio Aperto du complexe San Paolo a également organisé plus de 30 événements gratuits sur la culture alimentaire, réservables à l'avance. Cela correspond mieux au titre UNESCO de Parme qu'à n'importe quel marché ; voyez pourquoi Parme est une Cité de la Gastronomie.

À goûter : anolini in brodo et le repas de Noël

Si un plat définit Noël à Parme, c'est bien les anolini in brodo: de petites pâtes rondes farcies à la viande de bœuf braisée et au Parmigiano Reggiano, servies dans un bouillon de viande. C'est la pâte de Noël de Parme, et aussi celle du dimanche tout l'hiver. Autour, la planche de charcuterie se fait sérieuse : culatello, prosciutto et spalla cotta.

Pour savoir où les commander, commencez par notre sélection de restaurants. Réservez les repas de Noël et du jour de Noël le plus tôt possible, et demandez si la cuisine propose un menu fixe pour les fêtes ce jour-là ; nous n'avons pas encore vu de menus ou de tarifs pour les fêtes 2026 de la part d'un restaurant de Parme.

Ce qui est fermé les 25 et 26 décembre

Prévoyez les fermetures, car elles s’accumulent. Voici ce que nous avons pu confirmer :

  • L'office de tourisme IAT au Strada Garibaldi 18 est ouvert tous les jours de 9:00 à 19:00, mais fermé le 25 décembre et le 1er janvier.
  • Les musées de la Pilotta sont ouverts du mardi au dimanche, de 9:00 à 19:00, et fermés le lundi. Le 28 décembre 2026 et le 4 janvier 2027 sont des lundis. La Pilotta publie ses fermetures pour les fêtes de 2026 dans un calendrier séparé ; consultez-le pour le 25 décembre et le 1er janvier avant d’organiser votre journée.
  • Restaurants : il n’existe pas de règle commune à toute la ville, chaque établissement fixe ses propres horaires pour les fêtes. Appelez avant de vous y rendre sans réserver le 25 ou le 26 décembre.

Le 25 décembre 2026 est un vendredi et le 26 décembre (Santo Stefano, également jour férié en Italie) un samedi, prévoyez donc un long week-end calme. Les églises restent ouvertes pour les offices : le Duomo et les autres églises avaient des crèches de Noël de décembre à janvier en 2025.

Hôtels et tarifs à Noël

Nous n’avons trouvé aucune donnée publiée sur l’évolution des tarifs hôteliers à Parme pendant Noël et le Nouvel An, nous n’en inventerons donc pas. Réservez tôt pour le 31 décembre et pour la période du 6 au 8 décembre, lorsque le marché de la Ghiaia a lieu trois jours de suite. Notre page où dormir compare le centre-ville et le quartier de la gare.

Questions fréquentes

Quand a lieu le marché de Noël de Parme en 2026 ?

Le marché de Noël de Piazza Ghiaia a lieu les 29 novembre et 6, 7, 8, 13 et 20 décembre 2026, de 9:00 à 19:00. L'entrée est gratuite. D'autres marchés 2025, comme Noël à la Pilotta, n'étaient pas confirmés pour 2026 le 29 septembre 2026.

Y a-t-il une patinoire à Parme à Noël ?

En 2025–2026, la patinoire « Parma on Ice » était installée sur le Piazzale della Pace du 28 novembre 2025 au 18 janvier 2026. La Comune n'avait pas annoncé les dates ou les tarifs pour 2026 le 29 septembre 2026.

Que mangent les habitants de Parme à Noël ?

Anolini in brodo : petites pâtes farcies à la viande de bœuf braisée et au Parmigiano Reggiano, servies dans un bouillon. C'est la pâte de Noël de Parme, consommée le jour de Noël et les dimanches d'hiver.

Les musées de Parme sont-ils ouverts le jour de Noël ?

Vérifiez pour chaque musée. La Pilotta ferme le lundi et indique les fermetures pour les jours fériés dans un calendrier 2026 séparé, et l'office de tourisme est fermé les 25 décembre et 1er janvier. Le 25 décembre 2026 tombe un vendredi.

Que se passe-t-il à Parme le réveillon du Nouvel An ?

En 2025, la ville a organisé une fête gratuite place Garibaldi à partir de 22h30 avec un DJ et un concert à minuit, suivi d’un concert payant du Nouvel An au Teatro Regio le 1er janvier à 18h. Le programme 2026 n’était pas annoncé au 29 septembre 2026.

Pour aller plus loin

Sources officielles

  1. Parma Welcome - Mercatini di Natale in Piazza Ghiaia (office de tourisme officiel) – « 29 novembre, 6, 7, 8, 13 et 20 décembre 2026 », 9:00-19:00, entrée gratuite ; vérifié le 29 septembre 2026
  2. Comune di Parma - Natale a Parma 2025 (officiel) – Plus de 200 événements ; Parma on Ice du 28 novembre au 18 janvier au Piazzale della Pace ; réveillon du Nouvel An en Piazza Garibaldi à partir de 22:30 ; concert du 1er janvier au Teatro Regio à 18:00 ; Laboratorio Aperto du 1er décembre au 13 janvier ; vérifié le 29 septembre 2026
  3. Parma Welcome - Natale a Parma 2025 (office de tourisme officiel) – Noël 2025 à la Pilotta du 8 au 24 décembre ; Santa Lucia le 14 décembre ; Oltremarket ; manège à la Steccata ; vérifié le 29 septembre 2026
  4. Parma Welcome - Horaires de l’office de tourisme IAT (officiel) – IAT, Strada Garibaldi 18, ouvert tous les jours de 9:00 à 19:00, fermé le 25 décembre et le 1er janvier
  5. Complesso Monumentale della Pilotta - Orari (officiel) – Du mardi au dimanche, 9:00-19:00, fermé le lundi ; fermetures pour les fêtes de 2026 dans un document séparé ; vérifié le 29 septembre 2026